فروشگاه اینترنتی ایرانا کالا | فروش مستقیم انواع باربیکیو ، کباب پز ، منقل و انواع بخاری تابشی ، فن دار ، رادیاتور برقی و شومینه برقی در فروشگاه اینترنتی ایراناکالا
نویسنده: arkaweb 
اجاق گاز همیشه یکی از مهم‌ترین وسایل پخت و پز در آشپزخانه بوده است. با پیشرفت تکنولوژی، مدل‌های جدید و کم‌خطرتر وارد بازار شدند و گاز برقی یا اجاق گاز الکتریکی یکی از همین انتخاب‌های مدرن است. این نوع اجاق با ظاهری شیک، کارکرد ساده و امنیت بالا، به‌ویژه در سال‌های اخیر محبوبیت بسیار بیشتری نسبت به اجاق‌های گازی پیدا کرده است.
در این مطلب از ایرانا کالا به‌صورت کامل توضیح می‌دهیم که گاز برقی چگونه کار میکند، المنت اجاق گاز برقی چیست، نحوه روشن کردن گاز صفحه‌ای برقی چگونه است و هنگام خرید و نصب آن باید به چه نکاتی توجه کنید.
اجاق گاز برقی چگونه کار میکند؟
در اجاق گازهای برقی یا گاز الکتریکی به‌جای سوخت گاز، انرژی الکتریکی برای تولید حرارت استفاده می‌شود. در این سیستم، جریان برق وارد المنت‌ها شده و انرژی الکتریکی به انرژی گرمایی تبدیل می‌شود. این یعنی:
- اجاق گاز روشن تبدیل چه انرژی است؟
انرژی الکتریکی → انرژی حرارتی
در زیر صفحه شیشه‌ای یا سرامیکی اجاق، المنت گاز برقی قرار دارد. این المنت‌ها به شکل سیم‌پیچ مارپیچی ساخته شده‌اند و با عبور جریان برق، داغ می‌شوند. در نتیجه روی صفحه نقاط قرمز رنگ ایجاد می‌شود که حرارت را به ظرف منتقل میکند.
در مدل‌های جدیدتر مانند گاز حرارتی القایی، جریان الکترومغناطیسی فقط قسمت پخت را گرم میکند؛ بنابراین:
- کل صفحه داغ نمی‌شود
- خطر سوختگی کمتر است
- انرژی کمتری هدر می‌رود
- مصرف برق اجاق گاز القایی بسیار بهینه‌تر از مدل‌های قدیمی است
مشاهده و خرید انواع اجاق برقی
المنت اجاق گاز برقی چیست و چه کار میکند؟
المنت گاز یا سیم‌پیچ گرمایی، اصلی‌ترین بخش تولید حرارت است. عملکرد آن به این شکل است:
- با روشن کردن گاز برقی، جریان برق وارد المنت می‌شود.
- سیم‌پیچ قرمز شده و حرارت ایجاد میکند.
- گرما از شیشه عبور کرده و مستقیماً به قابلمه یا تابه منتقل می‌شود.
در مدل‌های القایی، المنت به‌طور مستقیم ظرف را گرم میکند و نه خود صفحه را.
نحوه روشن کردن گاز برقی
روش روشن کردن گاز صفحه‌ای برقی، با توجه به مدل (لمسی یا کلیدی) متفاوت است، اما در کل به شکل زیر انجام می‌شود:
1.طریقه روشن کردن گاز برقی (مدل کلیدی)
- دستگاه را به برق وصل کنید
- شعله یا المنت موردنظر را انتخاب کنید
- دما را با ولوم تنظیم نمایید
- پس از چند ثانیه صفحه قرمز شده و آماده پخت می‌شود
2. روشن کردن گاز صفحه‌ای لمسی
- روی دکمه پاور ضربه بزنید
- یکی از نواحی پخت (Zone) را انتخاب کنید
- سطح حرارت را بین 1 تا 9 تنظیم کنید
- در صورت نیاز قفل کودک، تایمر و توقف موقت را فعال کنید
3. نکات مهم برای روشن کردن گاز رومیزی حرارتی
- از ظروف مناسب (چدن، استیل، سرامیک) استفاده کنید
- قابلمه باید کف صاف داشته باشد
- روی صفحه نباید آب یا چربی باشد
- اگر گاز روشن نشد، قفل کودک فعال است
نحوه استفاده از اجاق گاز برقی
برای افزایش عمر دستگاه و ایمنی بیشتر:
- هنگام استفاده، کف قابلمه خشک باشد
- روی صفحه ضربه نزنید
- برای گاز صفحه‌ای حرارتی، هرگز از ظروف آلومینیومی نازک استفاده نکنید
- اجازه دهید صفحه کاملاً خنک شود و سپس تمیز کنید
- برای روشن کردن گاز صفحه‌ای، ابتدا پاور و سپس انتخاب منطقه پخت ضروری است
مزایای استفاده از گاز برقی
استفاده از مدل‌های گاز صفحه‌ای حرارتی یا گاز رومیزی حرارتی مزایای زیادی دارد:
- نصب آسان و بدون نیاز به لوله‌کشی گاز
- ایمنی بسیار بالا (بدون شعله و خطر نشتی گاز)
- مناسب خانه‌های کوچک و آپارتمانی
- ظاهر شیک و مدرن با صفحه شیشه‌ای
- کنترل دقیق دما
- تمیز شدن سریع و بدون دردسر
- خطر آتش‌سوزی کمتر نسبت به اجاق گازی
محل نصب اجاق گاز برقی
برای نصب صحیح، به نکات زیر توجه کنید:
- اجاق را دور از وسایل برقی مانند یخچال، ماشین ظرف‌شویی و لباس‌شویی قرار دهید
- فاصله مناسب از سینک حفظ شود
- سطح کابینت باید کاملاً صاف و مقاوم در برابر حرارت باشد
- پریز برق استاندارد و مستقل لازم است
نصب اشتباه می‌تواند باعث اختلال در عملکرد حرارتی یا حتی آسیب به لوازم دیگر شود.
برای کسب اطلاعات بیشتر درباره اجاق برقی و انواع آن کلیک کنید.
انواع اجاق گاز برقی
1.اجاق برقی رومیزی
کم‌حجم، قابل‌حمل، مناسب خانه‌های کوچک. پس از استفاده می‌توان آن را جمع کرد.
2.اجاق برقی مسافرتی
کوچک، سبک و اقتصادی. بهترین گزینه برای سفر، ویلا و محل کار.
3.اجاق برقی صفحه‌ای
شبیه مدل‌های گازی ولی با عملکرد الکتریکی. قیمت مناسب و نصب آسان روی کابینت دارد.
4.اجاق برقی توکار
مدل ثابت و یکپارچه با کابینت. بسیار زیبا و مناسب آشپزخانه‌های مدرن.
5.اجاق برقی تک‌شعله
فقط یک شعله دارد و اغلب برای سفر، خوابگاه یا استفاده کم حجم مناسب است.
نیاز به مشاوره رایگان دارید؟
جهت دریافت مشاوره در مورد محصولات و خدمات ایرانا کالا، می‌توانید شماره تماس خود را برای واحد فروش ما ارسال بفرمایید تا همکاران ما در اسرع وقت با شما تماس بگیرند.
خرید اجاق برقی از ایرانا کالا
فروشگاه ایرانا کالا یکی از معتبرترین مجموعه‌های عرضه‌کننده محصولات گرمایشی، انواع اجاق برقی و تجهیزات پخت و پز در ایران است.
مزیت‌های خرید از ایرانا کالا:
- ضمانت اصل بودن کالا
- تنوع بالا و امکان مقایسه مدل‌ها
- پشتیبانی و مشاوره ۲۴ ساعته
- تحویل سریع در سراسر کشور
اگر قصد خرید گاز برقی یا بررسی مدل‌های مختلف آن را دارید، می‌توانید با پشتیبانان ما در ارتباط باشید تا بهترین گزینه را متناسب با نیاز خود انتخاب کنید
