استفاده از منقل آپارتمانی این روزها تبدیل به یکی از جذابترین راههای لذت بردن از کباب تازه، بدون نیاز به حیاط و فضای بزرگ شده است. چه در بالکن زندگی کنید، چه یک تراس کوچک داشته باشید، یا حتی اگر فقط فضای کنار پنجره دارید، داشتن یک منقل مناسب میتواند تجربه یک کباب خوشطعم را برای شما فراهم کند.آن هم بدون اینکه دود کباب در آپارتمان اذیتتان کند.
در این مقاله تمام نکاتی را که برای خرید یک منقل اپارتمانی مناسب نیاز دارید، بهصورت کامل و کاربردی توضیح دادهایم.
چرا منقل آپارتمانی اینقدر محبوب شده؟
زندگی آپارتمانی باعث شده خیلیها فکر کنند پخت کباب سخت یا غیرممکن است. اما امروزه مدلهای جدید منقل برقی، منقل گازی، منقل ذغالی آپارتمانی و حتی منقل بالکنی، این مشکل را کاملاً حل کردهاند.از دلایل مهم محبوبیت این منقل ها میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
-مصرف کم
-بدون دود اضافی
-جمع و جور
-مناسب بالکن و تراس
-کاربری آسان
-جایگزین عالی برای گریل های بزرگ
انواع منقل آپارتمانی (کدام مدل برای شما بهتر است؟)
1. منقل گازی آپارتمانی
مناسب برای کسانی که میخواهند:
-سریع کباب درست کنند
-دود نداشته باشند
-در بالکن از کپسول کوچک گاز استفاده کنند
برای بالکن معمولاً نوع گازی بهترین گزینه است.
2. منقل برقی آپارتمانی
این مدل مخصوص کسانی است که:
-نمیخواهند ذغال یا گاز حمل کنند
-به دنبال استفاده داخل فضای نیمهباز هستند
-میخواهند بدون دردسر کباب درست کنند
کاملاً بدون دود و کمصدا.
3. منقل ذغالی آپارتمانی (طعم اصیل)
اگر عاشق طعم واقعی کباب منقل هستید، این مدل مناسب شماست.
انواع آن:
-منقل استوانهای ذغالی (جدیدترین و پرفروشترین مدل بازار)
-منقل گردان برای چرخاندن یکنواخت سیخها
-منقل فندار برای روشنکردن راحت ذغال
اما باید دقت کنید از آن در فضای باز مثل بالکن استفاده کنید تا دود کباب در آپارتمان اذیت نکند.
لازم به ذکر هست که مدلهای ذغالی برای روشن شدن، نیاز به ذغال دارند و ذغال به دلیل ایجاد دود فراوان، مناسب استفاده در آپارتمان نمیباشند. اما مدلهای گازی و برقی، سوخت خود را از گاز و برق شهری تامین میکند و دودی را از خود ایجاد نمیکنند. بدین ترتیب مناسب استفاده در منازل و آپارتمانها است.

نکاتی مهم قبل از خرید منقل آپارتمانی
1. فضای بالکن یا محل استفاده
اگر فضای کمی دارید، منقلهای:
-استوانهای
-تاشو
-برقی کوچک
بهترین گزینه هستند.
اگر فضای بیشتری دارید مدل های گازی و گردان انتخاب مناسب تری هستند.
2. جنس و کیفیت منقل
بیشتر منقلها از جنسهای زیر ساخته میشوند:
-چدن : بهترین برای انتقال گرما، مناسب گریل حرفهای
-فولاد ضدزنگ : بادوام، ضدزنگ، طول عمر زیاد
-آلومینیوم: سبک ولی مقاومت کمتر
اگر کیفیت برایت مهم است: چدن و استیل زنگنزن بهترین انتخاباند.
3. میزان دود (برای آپارتمان حیاتی است)
رتبه عدم ایجاد دود:
۱) برقی
۲) گازی
۳) ذغالی
اگر همسایه حساس دارید، سراغ منقل برقی بروید.
اگر طعم مهم است: منقل ذغالی آپارتمانی استوانهای بهترین انتخاب است.
4.امکانات اضافی:
وجود امکانات زیر ارزش خرید را بالا میبرد:
-سیستم چرخش اتوماتیک سیخ ها
-سینی چربی گیر
-پایه های تنظیم ارتفاع
-روشن کن فنداری
-توری مشبک مخصوص ماهی و استیک
-مخزن جمعآوری ذغال
قیمت منقل به چه مواردی بستگی دارد
قیمت یک منقل به موارد زیر بستگی دارد:
1.سایز منقل
منقلها دارای سایزهای متفاوتی هستند و هر فرد به نسبت تعداد نفرات مورد نیاز خود، منقل مورد نظر خود را انتخاب میکنند. استانداردترین سایز در منقلها با عمق 10 تا 12 متری میباشند.
2.اجزای کاربردی منقل
وجود لوازم جانبی و کاربردی در هر منقل در قیمت آن موثر است. لوازمی مانند، سیخ گردان، توری کباب کردن ماهی، حرارت دهندههای جانبی و… از اجزای کاربردی منقل محسوب میشوند.
3.دوکاره یا تک کاره بودن آن
چند کاره بودن منقل به بخش مکانیکی آن مربوط است که عمل چرخش کبابها را بر عهده دارد. این طرح شامل 7 محل جهت قرارگیری سیخهای کبابی یا جوجهها بر روی آن است که دارای دستگیره برای حمل و یک مخزن که تمامی لوازم در آن به راحتی جمع میشوند.
4.جنس و متریال بکاررفته در آن
جنس منقل آپارتمانی میتواند از آلومینیوم، فولاد ضد زنگ، چدن و فولاد ساده باشد. جنس آلومینیوم قیمت پایینتری دارد و احتمال دارد بعد از مدتی که از آن استفاده کردید بشکند. اما فولاد ضد زنگ، قیمت بالایی دارد چون مقاوم تر و بادوامتر بوده و از کیفیت بیشتری برخوردار میباشد. جنس چدنی، توزیع حرارتی بسیار مناسبی داشته و طبخ مواد غذایی به راحتی انجام میگیرد. اما توجه داشته باشید که صفحات آهنی با روکش لعابی یا تفلون، گرما را به خوبی انتقال نمیدهد و باعث هدر رفت گرما و انرژی میشود. بدین ترتیب، جنس صفحات گریل منقل، از جنس چدن باشد بهتر است چراکه به راحتی گرما را به مواد غذایی منتقل کرده و پخت کاملتری را به همراه خواهد داشت.
5.وجود یا عدم وجود توری استیل
وجود توری استیل در منقل، یکی دیگر از لوازم مورد استفاده و پرطرفدار در زمان کباب زنی است. از این توری برای کباب کردن می توان با دو روش روی گاز و دیگری روی ذغال انجام داد. کباب تهیه شده از توری شباهت زیادی به کباب تابهای دارد اما طعم آن کاملا شبیه به کباب کوبیده بازاری است.

بهترین منقل آپارتمانی برای بالکن کدام است؟
اگر بخواهیم یک جمعبندی سریع داشته باشیم:
اگر دود نمیخواهید:
✔ برقی
اگر طعم کباب برات مهمه:
✔ ذغالی + ترجیحاً منقل استوانهای
اگر میخواهید هم داخل و هم بیرون استفاده کنید:
✔ گازی
اگر کباب حرفهای دوست دارید:
✔ منقل گردان

چه منقلی بخریم؟
برای انتخاب بهترین منقل آپارتمانی باید به فضای خانه، بودجه، میزان دود، نوع سوخت،کیفیت و جنس منقل توجه کنید.
اگر درست انتخاب کنید، میتوانید در کوچکترین بالکن هم یک کباب عالی و خوشطعم درست کنید.برای انتخاب بهتر میتوانید با کارشناسان ایرانا کالا در ارتباط باشد.
از سایر مطالب سایت هم دیدن کنید:
تلفن تماس: ۰۴۱۳۵۲۶۶۵۹۶ واتساپ: 09146899959
فروشگاه اینترنتی ایرانا کالا | فروش مستقیم انواع باربیکیو ، کباب پز ، منقل و انواع بخاری تابشی ، فن دار ، رادیاتور برقی و شومینه برقی در فروشگاه اینترنتی ایراناکالا